香芋椰汁西米露的多种做法

　　香芋椰汁西米露是一道口感丰富、营养美味的甜品，以其独特的香芋和椰汁的甜美味道，搭配软糯的西米，深受人们的喜爱。下面将为大家介绍几种香芋椰汁西米露的做法。

基础版香芋椰汁西米露

材料：香芋、椰汁、西米、冰糖

步骤：

1. 香芋去皮切块，蒸熟后压成泥。
　　2. 锅中加水烧开，加入西米，煮至透明状后捞出过凉水备用。
　　3. 将椰汁、香芋泥和西米放入锅中，加入适量冰糖，小火慢煮至冰糖完全融化。
　　4. 盛出后放入冰箱冷藏片刻，口感更佳。

椰香香芋西米露

材料：香芋、椰浆、西米、牛奶、糖

步骤：

1. 香芋切块蒸熟，与牛奶一起放入搅拌机中打成香芋奶。
　　2. 锅中加水烧开，加入西米煮至透明状，捞出过凉水备用。
　　3. 将椰浆、香芋奶和西米放入锅中，加入适量糖，小火慢煮至微热。
　　4. 盛出后可根据个人口味加入适量水果或果仁增加口感。

缤纷果粒香芋椰汁西米露

材料：香芋、椰汁、西米、各种水果粒、糖

步骤：

1. 按照基础版香芋椰汁西米露的做法，先制作好香芋椰汁西米露。
　　2. 加入各种水果粒，如芒果粒、草莓粒等，与西米露混合均匀。
　　3. 根据个人口味加入适量糖调味，搅拌均匀后即可食用。

椰汁香芋西米布丁

材料：香芋、椰汁、西米、鸡蛋黄、糖、牛奶

步骤：

1. 香芋蒸熟后压成泥，与椰汁、糖一起放入搅拌机中搅拌均匀。
　　2. 锅中加水烧开，加入西米煮至透明状，捞出过凉水备用。
　　3. 将鸡蛋黄和牛奶混合打匀，与步骤1中的混合液一起过筛，去除杂质。
　　4. 将混合液倒入布丁杯中，加入西米，放入烤箱中烤制或冷藏至凝固即可。

几种不同的香芋椰汁西米露的做法，每一种都有其独特的口感和风味。大家可以根据自己的喜好和口味选择不同的做法来尝试制作香芋椰汁西米露这道美味的甜品。无论是在炎炎夏日还是寒冷的冬日，都能为你带来一份甜蜜的享受。