小熊酸奶机SNJ501说明书丢失无妨，轻松学会制作米酒的方法

当您的小熊酸奶机SNJ501的说明书不慎丢失时，不必担心，我们可以通过以下步骤，轻松学会制作美味的米酒。

准备工作

在开始制作米酒之前，我们需要准备以下材料和工具：

1. 优质糯米：500克
　　2. 清水：适量
　　3. 甜酒曲：一包（约5克）
　　4. 小熊酸奶机SNJ501
　　5. 干净的容器、勺子等厨房工具

米酒制作步骤

1. 糯米浸泡：将糯米放入盆中，加入足够的清水浸泡，约8小时至糯米充分吸水膨胀。
　　2. 蒸煮：将泡好的糯米放入蒸锅中，蒸煮约40分钟至糯米熟透。
　　3. 降温：将蒸熟的糯米取出，放入干净的容器中，用风扇或自然风降温至30℃左右。
　　4. 加入甜酒曲：将甜酒曲均匀撒在糯米上，用勺子搅拌均匀。
　　5. 装入酸奶机：将拌好的糯米放入小熊酸奶机SNJ501内胆中，注意不要装得太满，留出一些空间。
　　6. 开始发酵：将酸奶机的盖子盖好，按照米酒发酵模式设置时间（一般为24-36小时）。
　　7. 完成品尝：等待发酵完成后，米酒即可食用。如需长期保存，可放入冰箱冷藏。

注意事项

1. 糯米的质量对米酒的口感和品质有很大影响，建议选择优质糯米。
　　2. 甜酒曲的用量要根据具体情况适当调整，过多或过少都会影响米酒的口感。
　　3. 在操作过程中，要注意卫生，避免杂质的混入。
　　4. 发酵时间要根据实际情况进行调整，如需更浓郁的口感可适当延长发酵时间。
　　5. 使用小熊酸奶机SNJ501时，要按照说明书正确操作，注意安全。

通过以上步骤，我们就可以轻松利用小熊酸奶机SNJ501制作出美味的米酒了。即使说明书丢失也不必担心，只要按照上述步骤操作，一样可以制作出美味的米酒。希望这篇文章能够帮助到您！