迷迭香烤三文鱼的多种做法

　　迷迭香烤三文鱼是一道将迷迭香的香气与三文鱼的鲜美完美结合的佳肴。本文将详细介绍迷迭香烤三文鱼的多种做法，包括准备材料、操作步骤及技巧，助你轻松制作出一道美味可口的佳肴。

基本做法一：迷迭香蒜香三文鱼

1. 材料准备：三文鱼、迷迭香、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒。
　　2. 操作步骤：
　　（1）三文鱼表面划几刀，撒上盐和黑胡椒，涂抹橄榄油；
　　（2）迷迭香和蒜切末，撒在三文鱼上；
　　（3）烤箱预热至200度，将三文鱼放入烤箱中烤制15-20分钟；
　　（4）取出装盘，撒上新鲜迷迭香装饰即可。

基本做法二：柠檬迷迭香烤三文鱼

1. 材料准备：三文鱼、柠檬、迷迭香、橄榄油、盐、黑胡椒。
　　2. 操作步骤：
　　（1）三文鱼表面划几刀，柠檬切片放在鱼上；
　　（2）撒上盐和黑胡椒，涂抹橄榄油；
　　（3）将迷迭香枝放在鱼上，放入烤箱中烤制15-20分钟；
　　（4）取出装盘，挤上柠檬汁即可。

变化做法一：香草迷迭香三文鱼配奶油蘑菇汁

1. 材料准备：三文鱼、迷迭香、香草、奶油、蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒。
　　2. 操作步骤：
　　（1）三文鱼如前述方法处理；
　　（2）蘑菇切片，与奶油一同煮成蘑菇汁；
　　（3）烤制三文鱼的将香草和迷迭香与蘑菇汁混合，浇在三文鱼上；
　　（4）装盘后，可撒上一些新鲜的香草作为装饰。

变化做法二：迷迭香蜂蜜三文鱼

1. 材料准备：三文鱼、迷迭香、蜂蜜、橄榄油、盐、黑胡椒。
　　2. 操作步骤：
　　（1）三文鱼表面划几刀，涂抹橄榄油和蜂蜜；
　　（2）撒上迷迭香碎和盐、黑胡椒；
　　（3）放入烤箱中烤制15-20分钟，至表面金黄酥脆；
　　（4）取出装盘，撒上新鲜迷迭香装饰即可。

注意事项与小贴士

1. 烤制时注意掌握火候，避免烤焦；
　　2. 根据个人口味可适当调整调料；
　　3. 可根据个人喜好加入其他香料或蔬菜；
　　4. 烤制前可在烤箱中预热几分钟，以提高烤制效率。

　　迷迭香烤三文鱼的多种做法，每一种做法都有其独特的口感和风味。希望本文能助你轻松制作出一道美味可口的迷迭香烤三文鱼，享受美食带来的愉悦。