在炎炎夏日,一份清爽可口的芒果酸奶奶昔不仅能够带来满满的幸福感,还能滋润消暑。本文将分享一个家常制作芒果酸奶奶昔的方法,步骤简单,口感醇厚,是你夏日必备的清凉佳品。
所需材料
1. 新鲜芒果:约3个中等大小的芒果,以保证足够的果味。
2. 酸奶:250ml优质酸奶。
3. 冰块:用于增添凉爽口感。
4. 糖(可选):根据个人口味添加。
制作步骤
1. 准备芒果:将芒果洗净,去皮去核,切成小块。
2. 搅拌:将芒果块放入搅拌机中,加入酸奶和糖(如需)。
3. 搅拌成泥:将材料搅拌成细腻的果泥状。
4. 加入冰块:根据个人喜好加入适量冰块。
5. 继续搅拌:将材料和冰块一起搅拌成冰沙状。
6. 过滤:用筛网过滤掉较大的冰块碎屑,使奶昔更加细腻。
7. 倒入杯中:将做好的芒果酸奶奶昔倒入杯中,即可享用。
小贴士
1. 选择新鲜成熟的芒果,果肉饱满、颜色鲜艳的芒果口感更佳。
2. 酸奶可以选择稠度适中的品种,这样制作出的奶昔口感更加醇厚。
3. 如需增加甜度,可适量添加糖或蜂蜜。
4. 搅拌时注意不要搅拌过久,以免影响口感。
5. 如喜欢更冰爽的口感,可多加冰块。
自制芒果酸奶奶昔不仅简单易做,而且可以根据个人口味进行调整。在炎炎夏日,一份自制的芒果酸奶奶昔不仅能够带给你清凉的感觉,还能让你享受DIY的乐趣。在制作过程中,可以根据自己的喜好调整糖的用量、酸奶的品种以及冰块的多少,制作出独一无口的芒果酸奶奶昔。
享受夏日,从一杯自制的芒果酸奶奶昔开始!快来试试吧!