一周家常菜谱

星期一：

早餐：鸡蛋炒饭（隔夜米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜丁）搭配小米粥和豆浆。

午餐：红烧鱼（草鱼）、青椒土豆丝、蒜蓉青菜、西红柿蛋汤。

晚餐：麻婆豆腐、木耳炒肉、蒜香茄子、酸辣土豆粉。

星期二：

早餐：豆腐肉丝面（豆腐丝、猪肉丝、面条）搭配南瓜粥和鲜榨果汁。

午餐：宫保鸡丁（鸡肉、花生米）、红烧茄子、豆芽炒鸡蛋、紫菜蛋花汤。

晚餐：糖醋排骨、西葫芦炒鸡蛋、蒜泥空心菜、番茄鸡蛋汤。

星期三：

早餐：豆浆油条（豆制品油条）、水煮鸡蛋，搭配小米粥和凉拌黄瓜。

午餐：清蒸鲈鱼、干煸四季豆、红烧冬瓜、大骨汤。

晚餐：鱼香肉丝（猪肉丝）、炒三丝（胡萝卜丝、黄瓜丝等）、凉拌木耳，搭配紫菜蛋花汤。

星期四：

早餐：五谷杂粮粥（玉米渣、红豆等）、葱油饼，搭配煮鸡蛋和牛奶。

午餐：回锅肉（五花肉）、炒绿豆芽、番茄炒蛋、紫菜鱼丸汤。

晚餐：干煸牛柳（牛肉丝）、麻辣香锅（各色蔬菜）、蘑菇肉片汤。

星期五：

早餐：全麦馒头配咸蛋或蒸红薯，以及黄瓜粥或枸杞燕麦粥，辅以豆腐花或黑米糊。

午餐：红烧鸡块（鸡肉）、地三鲜（茄子等）、清炒时蔬（如菜心）、大骨冬瓜汤。

晚餐：酸菜鱼片（鱼肉）、炒合菜（如韭菜豆芽等）、紫薯糯米粥或绿豆汤。

星期六：

早餐：红枣枸杞粥或南瓜粥，搭配煎鸡蛋和凉拌豆腐皮或凉拌木耳。

午餐：清蒸鳗鱼或烤鱼（根据个人口味选择）、蒜蓉西兰花或清炒时令蔬菜、番茄肉酱意面或素面。

晚餐：红烧牛肉面或牛肉炖萝卜（根据个人口味选择）、炒豆芽或炒绿豆芽，搭配菌菇汤或骨汤。

星期日：

早餐：杂粮煎饼或玉米面饼子，搭配豆浆或牛奶，以及凉拌三丝（黄瓜丝等）。

总结一周的家常菜谱，以简单易做和营养均衡为原则，不仅满足了日常的饮食需求，还能兼顾不同口味和健康养生的需求。每一餐都注重了蛋白质的摄入，同时也注意了蔬菜的多样性，为家人提供了健康营养的饮食选择。每周可适当调整菜谱，增加新鲜感，同时也能让家人享受到不同的美食体验。