巧手DIY：生日无烤制蛋糕的制作艺术

在寒冷的冬天，我们家的厨房设备并不齐全，没有烤箱也没有微波炉。这并不意味着我们不能为家人制作一份特别的生日礼物。后天是我老公的生日，我决定尝试一种最简单的手工蛋糕制作方法，给他一个惊喜。

准备材料

1. 面粉：150克
　　2. 白糖：150克
　　3. 鸡蛋：3个
　　4. 牛奶：50毫升
　　5. 植物油：50毫升
　　6. 泡打粉：一小勺
　　7. 香草精：几滴（可选）

制作步骤

1. 准备面糊：在一个大碗中，将面粉、泡打粉和白糖混合均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀。接着，加入牛奶、植物油和几滴香草精，继续搅拌至面糊光滑无颗粒。
　　2. 烤盘准备：取一个烤盘，铺上一张烘焙纸。将面糊倒入烤盘中，用勺子将其表面抹平。
　　3. 烘烤：将烤盘放入预热好的电饭煲内，开启“煮饭”模式或“保温”模式（取决于电饭煲的具体功能），盖上盖子烘烤约40分钟。注意，电饭煲的烘烤效果可能因型号而异，请根据实际情况调整烘烤时间。
　　4. 出炉与装饰：烘烤完成后，让蛋糕在烤盘中静置几分钟，然后取出放在冷却架上完全冷却。你可以根据个人喜好进行装饰，如撒上一些糖粉或添加水果、奶油等。

注意事项

1. 面糊的搅拌要均匀，以免影响蛋糕的口感和外观。
　　2. 烘烤时要注意电饭煲的功率和温度，避免蛋糕烘烤过度或未熟透。
　　3. 装饰蛋糕时可以根据个人喜好进行创新，为蛋糕增添更多特色。

通过以上步骤，我们就可以制作出一款简单而美味的蛋糕，为家人的生日增添一份特别的惊喜。虽然没有烤箱和微波炉的辅助，但我们的巧手和创意足以让这份礼物变得与众不同。希望这份蛋糕能为我老公的生日带来一份特别的祝福和温暖。