一周家庭菜谱制作指南

周一
　　早餐：鸡蛋炒饭配豆浆
　　午餐：红烧排骨炖土豆，清炒时蔬（如上海青），番茄蛋汤
　　晚餐：鱼香肉丝盖浇饭，搭配冬瓜排骨汤

周二
　　早餐：三鲜馅饺子（猪肉、虾仁、韭菜）
　　午餐：清蒸鲈鱼，红烧茄子，玉米排骨汤
　　晚餐：辣子鸡丁炒饭，凉拌黄瓜木耳

周三
　　早餐：葱油饼搭配牛奶
　　午餐：酱烧牛肉炖豆皮，蚝油生菜，紫菜蛋花汤
　　晚餐：宫保鸡丁盖浇面，搭配酸辣土豆丝

周四
　　早餐：小米粥配鸡蛋、咸菜
　　午餐：清蒸鳝鱼片，干煸四季豆，大骨汤
　　晚餐：家常豆腐炒饭，凉拌海带丝

周五
　　早餐：南瓜粥搭配鸡蛋羹
　　午餐：红烧鱼块，蒜蓉西兰花，番茄牛肉汤
　　晚餐：麻辣香锅（根据家中食材自由搭配）

周六
　　早餐：豆浆油条组合
　　午餐：白切鸡（整鸡蒸制），蒜泥白肉（猪耳），冬瓜薏米汤
　　晚餐：酸菜鱼片面，搭配时令蔬菜炒制

周日
　　早餐：八宝粥搭配鸡蛋
　　午餐：糖醋排骨炖冬瓜，干煸牛肉丝，紫薯银耳汤
　　晚餐：素食春卷（以豆腐皮包裹蔬菜等食材）

本家庭菜谱设计遵循营养均衡、简单易做的原则，结合家常食材与家庭成员口味喜好制定。各餐均注意荤素搭配，旨在提供健康饮食的同时满足家庭成员的口味需求。在制作过程中可根据个人口味和实际情况进行适当调整。请注意食材的新鲜与安全，确保家人的健康饮食。也要注意节约食材，避免浪费。