营养丰富，美味可口：儿童适宜营养汤食谱

　　儿童的成长发育需要充足和均衡的营养。在家庭日常饮食中，营养汤是一道既能提供丰富营养又容易消化的佳肴。本文将介绍几款适合儿童的营养汤食谱，以供家长们参考。

儿童营养汤食谱

1. 排骨玉米汤

食材：排骨、玉米、胡萝卜、姜片、盐。
　　做法：排骨焯水去血沫，与玉米、胡萝卜一同放入锅中，加足量清水，大火煮沸后转小火炖煮约1小时，加姜片和适量盐调味即可。
　　营养价值：排骨富含优质蛋白质和钙质，玉米和胡萝卜富含维生素和膳食纤维，有助于儿童消化吸收。

2. 紫菜蛋花汤

食材：紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、盐、鸡精。
　　做法：鸡蛋打散备用，锅中加水烧开，放入紫菜和虾皮，煮沸后倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成蛋花，加盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
　　营养价值：紫菜富含碘元素和多种矿物质，鸡蛋和虾皮提供优质蛋白质和微量元素。

3. 豆腐鲫鱼汤

食材：鲫鱼、豆腐、生姜、盐、食用油。
　　做法：鲫鱼去内脏洗净，锅中加油烧热，放入生姜爆香后放入鲫鱼煎至两面金黄，加足量清水煮沸后转小火炖煮约30分钟，加入切块的豆腐继续炖煮10分钟，加盐调味即可。
　　营养价值：鲫鱼和豆腐都是优质蛋白质的来源，且豆腐易于消化吸收。

4. 鸡汤面片汤

食材：鸡胸肉、面片、青菜、鸡蛋、盐、鸡精。
　　做法：鸡胸肉切丁备用，锅中加水烧开，放入面片煮至八成熟捞出备用。另起锅加水烧开，放入鸡胸肉丁煮至熟透，加入面片、青菜和鸡蛋液（打散），煮沸后加盐和鸡精调味即可。
　　营养价值：鸡汤面片汤既提供了丰富的蛋白质和矿物质，又易于消化吸收。

5. 红枣枸杞炖鸡汤

食材：鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐。
　　做法：鸡肉焯水去血沫后与红枣、枸杞一起放入锅中，加足量清水和姜片，大火煮沸后转小火炖煮约1小时至鸡肉熟透，加盐调味即可。
　　营养价值：红枣和枸杞具有滋补作用，与鸡肉一同炖煮可提供丰富的营养元素。

　　以上五款儿童营养汤食谱均具有丰富的营养价值和美味的口感，家长们可以根据孩子的口味和需求进行选择和调整。在为孩子准备饮食时，要注意荤素搭配、营养均衡，以保证孩子健康成长。同时也要注意食物的卫生安全，确保孩子吃得健康、吃得开心。