上海小南国点菜攻略

　　上海小南国，作为一家融合了上海菜精髓的餐厅，以其独特的菜品和优质的服务吸引了无数食客。本文将详细介绍在上海小南国点菜时，如何根据不同需求选择合适的菜品，以及每道菜品的特色和推荐理由。

点菜攻略

1. 了解特色菜品
　　在点菜前，首先了解上海小南国的特色菜品。比如，清蒸鲈鱼、红烧肉、油爆虾球等都是餐厅的招牌菜，具有浓郁的上海风味。

2. 根据口味选择菜品
　　根据个人口味和喜好，选择合适的菜品。如喜欢海鲜，可以尝试清蒸大黄鱼；如喜欢辣味，可以尝试辣炒蛤蜊。可以根据季节选择时令菜品，品尝到最新鲜的美食。

3. 合理搭配荤素
　　在点菜时，注意荤素搭配，保证营养均衡。可以点一些蔬菜、豆腐等素菜，搭配肉类、海鲜等荤菜，使餐品更加丰富多样。

4. 点心与甜品
　　上海小南国的点心和甜品也值得一试。比如小笼包、生煎包等传统点心，以及椰汁糕、芒果布丁等甜品，都是不错的选择。

5. 适量点菜，避免浪费
　　在点菜时，根据人数和食量适量点菜，避免浪费。可以采取分餐制，先点少量菜品尝试，再根据口味和需求适量添加。

推荐菜品

1. 清蒸鲈鱼：选用新鲜的鲈鱼，清蒸而成，保留了鱼肉的鲜美和营养。口感鲜嫩，是上海菜的代表之一。
　　2. 红烧肉：选用优质五花肉，经过红烧烹饪而成。肉质酥烂，口感醇香，是经典的传统菜品。
　　3. 油爆虾球：选用鲜虾制作而成，口感鲜美，外酥里嫩。搭配上海小南国的特色酱料，更是美味可口。
　　4. 素炒时蔬：选用时令蔬菜，清炒而成。保留了蔬菜的原有口感和营养，清淡爽口。
　　5. 小笼包：作为上海的特色点心之一，小笼包皮薄馅嫩，汁多味美。是品尝上海风味的必选之品。

　　在上海小南国点菜时，可以根据个人口味和需求选择合适的菜品。注意荤素搭配和适量点菜，避免浪费。在品尝美食的也能感受到上海菜的独特魅力。希望本文的点菜攻略能帮助您在上海小南国享受到一顿美味佳肴。