广东下午茶食单揭秘：茶点、点心、甜品一网打尽

　　广东下午茶，不仅是一顿简单的饮食，更是一种文化、一种生活方式的体现。广东下午茶一般吃什么呢？本文将为您详细揭秘广东下午茶的丰富食单，从茶点到点心，再到各式甜品，让您一览无余。

广东下午茶的茶点

广东下午茶的茶点以精致著称，其中最具代表性的当属各式点心。这些点心包括但不限于虾饺、烧卖、肠粉等。虾饺以其鲜嫩的虾肉馅料和薄如纸的皮而闻名；烧卖则以糯米为主料，搭配各种肉类或蔬菜，口感丰富。叉烧包、蛋挞等也是广东人下午茶钟爱的选择。

广东下午茶的点心

除了茶点外，广东下午茶还少不了各式点心。比如烧鹅饭、叉烧饭等，这些点心既可单独享用，也可与茶点搭配食用。还有牛肉丸、鱼丸等海鲜类点心，口感鲜美，深受广东人喜爱。

广东下午茶的甜品

甜品是广东下午茶不可或缺的一部分。广东的甜品种类繁多，如双皮奶、姜汁撞奶、芒果布丁等。这些甜品口感细腻，甜而不腻，深受女性喜爱。还有各式糖水如红豆沙、绿豆沙等，也是广东人下午茶的常见选择。

茶食搭配

在广东，喝下午茶时一般会配以一杯香气四溢的茶水。普洱茶、铁观音等都是广东人常喝的茶品。这些茶水不仅可以帮助消化，还能提神醒脑，为下午的工作和学习提供充沛的精力。

　　广东下午茶的食单丰富多样，从茶点到点心，再到各式甜品，每一道美食都体现了广东人的精致生活和饮食文化。在享受美食的还能感受到广东人的热情好客和悠然自得的生活态度。无论是本地人还是游客，都能在广东的下午茶中找到属于自己的那份惬意和满足。

通过本文的介绍，相信您对广东下午茶的食单已经有了更为清晰的了解。不妨在闲暇之余，与亲朋好友一起品尝一顿精致的广东下午茶，感受这份独特的饮食文化吧！