芒果美食全攻略

　　芒果，这个夏季的水果之王，以其鲜美多汁的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。除了直接食用外，芒果还可以制作出各种美味佳肴，让你的味蕾享受不同的美食体验。下面，就让我们一起探索芒果都可以做什么美食吧！

芒果汁

最简单也最受欢迎的芒果美食，莫过于鲜榨芒果汁了。将成熟的芒果去皮切块，放入榨汁机中榨取，一杯鲜美可口的芒果汁就完成了。夏日里来一杯冰镇芒果汁，清爽解渴，美味无穷。

芒果冰淇淋

芒果的甜美与冰淇淋的冷滑相结合，是夏日里的一道清凉美食。将成熟的芒果去皮去核，搅拌成泥后与奶油、糖等材料混合，放入冰淇淋机中制作，就能享受到自制芒果冰淇淋的美味了。

芒果沙拉

芒果的酸甜口感与各种水果搭配，可以制作出美味的水果沙拉。比如，将切好的芒果与苹果、梨子、草莓等水果混合，加入沙拉酱或酸奶，搅拌均匀即可。这道美食不仅口感丰富，而且营养价值高。

芒果布丁

将芒果泥与牛奶、糖等材料混合后，倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏凝固，就能制作出美味的芒果布丁了。这道甜品不仅外观诱人，而且口感细腻，是很多人的最爱。

芒果干

将新鲜的芒果切片后晾晒或烘干，就能制作出美味的芒果干。这种零食不仅方便携带，而且保存时间长。无论是作为追剧小零食还是休闲零食，都是不错的选择。

芒果派

以芒果为主要原料制作的甜点——芒果派。派皮烤至酥脆，搭配上甜美的芒果馅料，口感丰富多变。制作时需将芒果肉切丁或搅拌成泥后与糖、鸡蛋等材料混合制成馅料，再装入派皮中烤制而成。

芒果炒虾仁

这是一道将水果与海鲜完美结合的美食。将新鲜的虾仁与切丁的芒果一同炒制，再加入适量的调料进行调味，即可完成这道色香味俱佳的美食佳肴。这道菜不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和维生素等营养成分。

除了以上这些美食外，芒果还可以用于烹饪菜肴中的调料或是其他料理的制作中。总而言之，芒是一种十分百搭且多功能的食材。无论是甜品还是咸食都能通过搭配出不同口感和味道的美食佳肴。我们应尽可能多地探索和尝试利用不同品种和成熟度的芒果来制作美食，让我们的味蕾享受更多不同的美食体验。