成都理工大学周边寻觅湖北豆皮记

答案：成都理工大学周边暂时没有发现专门售卖湖北豆皮的店铺。

详细回答：

关于成都理工大学附近是否有卖湖北豆皮的问题，经过实地探访与周边商家的了解，可以很遗憾地告诉大家，目前在该地区并没有发现专门售卖湖北豆皮的店铺。不过，成都理工大学所在的区域是一个学生和居民聚集的地方，周边有许多不同类型的小吃店和超市，您可以通过尝试其他美食来满足您的味蕾。

如果您特别想品尝到正宗的湖北豆皮，可以考虑前往成都的大型超市或者湖北特产专卖店进行寻找。由于网络的便利，您也可以通过电商平台在线购买，选择多样且方便快捷。在寻找的过程中，您可以留意一些专门售卖地方特色食品的店铺，也许会有意想不到的收获。

您还可以向学校的同学或者附近居民询问是否有推荐的店铺或购买渠道，这样或许能得到一些更具体的建议。

虽然成都理工大学附近目前没有直接售卖湖北豆皮的店铺，但通过一些替代方式或者额外的搜索，您依然能够寻找到自己喜欢的美食。希望这些信息能够帮助到您。