锅包肉,作为一道经典的东北菜肴,以其金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的肉质而深受喜爱。本文将详细介绍锅包肉的制作方法,从选材到烹饪步骤,教你如何在家中轻松制作出美味的锅包肉。选材准备1. 猪肉:选用猪五花肉或猪里脊肉,切成薄片,以便烹饪时更加入味。 2. 调料:大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白砂糖、鸡蛋...