凉拌莴苣叶,是一道简单易做的家常菜。它色彩翠绿,口感爽滑,不仅营养丰富,还具有独特的清香味道。今天,我们就来详细介绍这道菜的制法,让您轻松掌握凉拌莴苣叶的美味秘诀。所需材料莴苣叶、大蒜、生抽、香醋、食盐、白糖、辣椒油(或辣椒粉)、香油、白芝麻(可选)。制作步骤1. 准备莴苣叶:选取新鲜的莴苣叶,用清...
凉拌莴苣,一道清爽可口的家常小菜,以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。莴苣的清脆与调料的融合,带来的是夏日里的一丝清凉。下面,我们将详细介绍凉拌莴苣的正宗做法。材料准备1. 主料:新鲜莴苣一颗(约500克)。 2. 辅料:大蒜三瓣,红辣椒一个,香菜适量。 3. 调料:盐、糖、生抽、香醋、芝麻油...