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传统经典：蚂蚁上树最正宗的家传秘制法
在川菜大家族中，蚂蚁上树是一道传统且美味的家常菜肴，深受人们的喜爱。它的独特口感、简单的烹饪步骤和丰富的人文情怀使其成为中国餐桌上的一道亮点。蚂蚁上树这道菜的原料主要为粉丝或粉条搭配猪肉沫制作而成。具体食材及操作如下：1. 食材准备：绿豆粉丝、猪肉末、葱姜蒜末、酱油、盐、鸡精、干辣椒段等。2. 制作...
陈庆凝
2024-12-18 05:30:01332
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家常菜之蚂蚁上树的做法
家常菜之蚂蚁上树，是一道色香味俱佳的传统川菜。其名字别致，寓意着菜肴的形态和风味。这道菜以细粉丝为主料，搭配肉末和调料炒制而成，口感细腻，味道鲜美。我们将详细介绍这道家常菜的详细做法。所需材料1. 粉丝：适量，提前用温水泡软。 2. 猪肉末：100克左右。 3. 青蒜或香葱：适量，切末。 ...
方海玛
2024-12-18 01:14:01596
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红烧猪蹄蚂蚁上树粉条做法
本文将详细介绍一道色香味俱佳的家常菜——红烧猪蹄蚂蚁上树粉条的做法。这道菜以猪蹄为主料，搭配粉条和独特的调料，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。用料准备1. 主料：猪蹄、粉条 2. 辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、高汤等。制作过程1. 猪蹄...
穆琦泽
2024-12-17 21:22:021199
