毛豆炒肉是一道家常菜,以其鲜美可口的口感和独特的下饭效果而闻名。本文将详细介绍如何制作一道色香味俱佳的超级下饭菜毛豆炒肉,让您轻松掌握烹饪技巧,享受美食的乐趣。所需材料1. 主料:猪肉(五花肉最佳)、毛豆(新鲜毛豆)。 2. 辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、酱油、料酒、盐、糖等。制作步骤1. 前...