清炒莲藕,是一道以莲藕为主材的家常菜,其鲜嫩的口感和独特的甜香,令人回味无穷。这道菜不仅做法简单,而且能最大限度地保留莲藕的营养成分,具有养颜美容、清热解暑等功效。下面将为您详细介绍清炒莲藕最正宗的做法。材料准备主料:莲藕(选用新鲜、肉质细嫩的莲藕) 调料:色拉油、盐、鸡精、葱姜蒜末、干辣椒段...