手抓排骨,一道色香味俱佳的特色美食,以其独特的制作工艺和浓郁的口感深受食客喜爱。今天,我们将详细介绍手抓排骨的秘制方法,让你在家也能轻松制作出美味的特色佳肴。食材准备1. 排骨:选用新鲜的猪肋骨,肉质饱满,口感鲜美。 2. 调料:盐、糖、生抽、老抽、料酒、姜蒜、香叶、八角、草果、花椒等。 3. ...