酸辣藕丁是一道色香味俱佳的川菜佳肴,以其独特的酸辣口味和鲜嫩的藕丁著称。今天,我们就来详细介绍这道菜的正宗做法,让您在家也能品尝到地道的川味。所需材料主料:莲藕、干辣椒、大蒜 辅料:白醋、生抽、糖、盐、鸡精、色拉油等制作步骤1. 准备材料:选取新鲜莲藕,洗净去皮,切成小丁备用。干辣椒剪成小段,大蒜...