今天我们来聊聊一道家常美味——西葫芦炒肉片。这道菜以其鲜嫩的口感、清新的味道和丰富的营养深受大家喜爱。下面,我将详细介绍如何制作一道好吃的西葫芦炒肉片。食材准备1. 西葫芦:选择表皮光滑、颜色鲜亮的西葫芦,洗净后切成薄片备用。 2. 猪肉:选用瘦肉,切成薄片,用少量料酒、生抽腌制片刻,增加其嫩滑口...
西葫芦炒肉片是一道家常菜肴,以其鲜美的口感、丰富的营养和简单的制作方法深受人们喜爱。下面将详细介绍西葫芦炒肉片的制作步骤。所需材料1. 主料:西葫芦、猪肉。 2. 辅料:葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉等。制作步骤1. 准备材料:将西葫芦洗净去蒂,切成薄片;猪肉切成薄片,用料酒、盐、淀粉...