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腊羊肉炖萝卜的醇香秘制
腊羊肉炖萝卜是一道家常菜，以其独特的香味和滋补效果深受人们喜爱。其做法简单，食材易得，下面将详细介绍腊羊肉炖萝卜的详细做法。所需材料主料：腊羊肉500克，萝卜1个（约500克），姜片适量。 调料：盐、胡椒粉、料酒、鸡精、清水。制作步骤1. 准备材料：将腊羊肉用温水浸泡一段时间，清洗干净后切成块；萝...
郭固鸿
2024-12-19 12:41:01354
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羊肉炖萝卜清爽不油腻的烹饪技巧
羊肉炖萝卜是一道传统的滋补佳肴，但在烹饪过程中，如何做到不油腻，让菜肴既美味又健康，是很多烹饪爱好者关心的问题。下面将详细介绍一些羊肉炖萝卜怎样吃不油腻的技巧。食材的选择与处理1. 羊肉选择：选择瘦肉多、脂肪少的羊肉部位，如羊腿肉、羊腩等。避免选用肥肉较多的部位，如羊背等。 2. 萝卜处理：萝...
朱钧鸿
2024-12-18 02:07:02222
