茄子的烹饪方法多样，其中油焖茄子因其鲜香滑嫩、入味可口的特点，深受食客喜爱。以下就是油焖茄子的正确做法。准备食材1. 新鲜茄子：选嫩、光滑、无斑点者为佳。 2. 大蒜：数瓣，切末。 3. 生姜：适量，切末。 4. 植物油：适量。 5. 生抽、老抽、白糖、盐、鸡精：适量。制作步骤1. 茄子处理...
贾亚融
2025-02-28 22:50:021278
