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  • 水煮香辣鱼片的做法

    准备阶段制作水煮香辣鱼片首先要确保鱼的新鲜与鲜美,并备齐以下材料:- 鱼片(如鲈鱼、鳕鱼或鳝鱼等,选用肉质细腻、少刺的品种)  - 干辣椒、花椒粒  - 姜片、蒜末  - 青蒜或香葱  - 泡椒(可选,增添酸辣风味)  - 料酒、盐、糖、酱油、醋  - 食用油及其他调料(如辣椒粉、芝麻等)将所需食材...

    许东亚许东亚 2024-12-17 07:00:02639
  • 家常水煮鱼片的做法

      前言水煮鱼片是一道四川特色菜,以其麻辣鲜香、滑嫩爽口而著称。这道菜做法简单,家庭制作也十分方便。下面将详细介绍家常水煮鱼片的做法,让您轻松在家就能享受到正宗的川味美食。所需材料1. 鱼片:草鱼或黑鱼片适量(约500克)  2. 豆芽:适量  3. 青蒜或香葱:适量  4. 干辣椒:适量  5. ...

    韦婷珍韦婷珍 2024-12-17 06:13:0245