重庆椒麻排骨做法详解

　　重庆椒麻排骨，以其麻辣鲜香、口感丰富的特点深受食客喜爱。今天，我们就来详细介绍一下这道重庆特色菜肴的烹饪方法。用料准备1. 主料：排骨（猪小排最佳）、花椒、辣椒。　　2. 辅料：姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、香醋、食盐、食用油。制作步骤1. 排骨处理：将排骨洗净，剁成适当大小的块，用料酒、生抽...

谢苑雪 2025-01-14 22:45:03210