-
![]()
山西传统名菜：过油肉制作详解
制作材料1. 猪肉（五花肉）500克 2. 青蒜或大葱适量 3. 姜蒜适量 4. 干红辣椒适量 5. 面粉适量 6. 鸡蛋1个 7. 食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精适量 8. 食用油适量制作步骤1. 前期准备 猪肉切薄片，用料酒、生抽、食盐腌制15分钟。 青蒜或大葱切段，姜...
狄山强
2025-02-22 10:40:03132
-
![]()
山西过油肉：地方特色美食的魅力
山西过油肉，一道色香味俱佳的特色菜肴，以其独特的烹饪工艺和丰富的口感，深受广大食客的喜爱。山西过油肉是哪个地方的菜呢？答案就是，它是山西省的传统名菜，具有浓厚的地方特色。山西过油肉的由来与特色山西过油肉源于山西省的晋菜系，是山西地区的传统美食之一。其独特的烹饪工艺和口感，使得这道菜在山西乃至全国...
戴学聪
2024-12-21 18:56:031754
