醋溜白菜,一道家常菜中的经典之作,以其简单易做、口感鲜美而深受喜爱。本文将详细介绍醋溜白菜的制作方法,尤其是关键的醋、糖、盐、酱油等调料的一二三四比例,让读者轻松掌握制作要领。材料准备1. 白菜:选用新鲜、嫩绿的大白菜,洗净后切成适当大小的块状。 2. 调料:醋、白糖、盐、生抽、老抽、蒜末、姜末等...
醋溜白菜片是一道色香味俱佳的家常菜,以其酸甜适口、清爽解腻的特点深受人们喜爱。白菜富含维生素和膳食纤维,搭配醋的酸味,不仅美味可口,还有助于消化。下面将详细介绍醋溜白菜片的家常做法。所需材料主料:大白菜叶适量(根据人数调整) 调料:食用油、陈醋、白糖、盐、生抽、大蒜、干辣椒(根据个人口味可加可不加...
醋溜白菜土豆丝是一道家常菜,以其酸辣可口、清爽开胃的特点深受人们喜爱。这道菜以白菜和土豆为主要食材,搭配醋溜的调味技巧,烹饪出的菜肴既简单又美味。我们将详细介绍这道菜的做法。所需材料1. 白菜:适量,洗净切丝。 2. 土豆:适量,去皮切丝。 3. 大蒜:几瓣,切末。 4. 干辣椒:适量,切...
醋溜白菜杆是一道色香味俱佳的家常菜,以其酸甜适口、爽脆可口的口感深受大家喜爱。这道菜的做法简单易学,所需的食材也较为常见,是一道非常实用的家常菜。食材准备1. 白菜杆:适量,选择嫩一些的白菜杆,口感更佳。 2. 醋:适量,可以选择陈醋或者香醋。 3. 蒜末:适量,增加风味。 4. 生姜末:...
醋溜白菜,一道家常菜肴,以其酸甜适口、鲜嫩多汁的特点深受人们喜爱。本文将详细介绍多种醋溜白菜的做法,包括食材准备、操作步骤、口味调整等方面,让您轻松掌握这道美味佳肴的制作方法。醋溜白菜的基本做法1. 食材准备白菜、陈醋、生抽、白糖、盐、蒜末、干辣椒段、食用油等。2. 操作步骤(1)白菜洗净切段,...
醋溜白菜是一道家常菜,以其简单易做、口感鲜美而深受人们喜爱。今天,我们就来详细介绍这道菜的家常做法,让您轻松掌握,在家也能做出美味的醋溜白菜。材料准备制作醋溜白菜所需的材料非常简单,主要包括白菜、醋、大蒜、干辣椒等。具体材料如下:1. 白菜:适量,洗净切段。 2. 醋:约3-4大勺(根据个人口味调...